Rezept: Paprika Reispfanne mit Joghurtsosse

Vegetarisch und lecker

Paprika Reispfanne mit Joghurt Sosse

Zutatenliste



2 Tasse/n Reis
4 Tasse/n Gemüsebrühe
2 Zwiebel(n)
2 Zehe/n Knoblauch
1 Chilischote(n)
3 EL Tomatenmark
3 Paprikaschote(n), nach Belieben bunt gemischt
1 TL Paprikapulver, edelsüß
1 TL Paprikapulver, rosenscharf
1 Handvoll Kräuter, gemischt (Basilikum und Petersilie), frisch

Für die Sauce:
300 g Joghurt
2 Zehe/n Knoblauch
Salz und Pfeffer

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